Farinha de sorgo marsala, sem glúten. Dá uma textura macia e leve às receitas. Rica em tanino – bioativo antioxidante e anti-inflamatório -, fonte de fibras, vitaminas e minerais.
Pode substituir outras farinhas no preparo de pães, bolos, biscoitos e massas. Também pode ser usada em sucos, vitaminas e shakes.
• altamente nutritiva e funcional
• textura leve
• fonte de fibras e vitaminas
• integral
• naturalmente sem glúten