O que é o Couscous Marroquino?
O Couscous Marroquino é originário do oriente médio e preparado a partir de semolina. É perfeito para substituir o arroz ou quinoa nas refeições e é bastante simples de preparar uma vez que não requer cozimento. O preparo consiste apenas na hidratação dos grãos secos com água quente por cerca de 5 ou 7 minutos.
Quais as propriedades e Benefícios do Couscous Marroquino?
O Couscous Marroquino é um ótimo aliado da alimentação mais saudável, rica em fibras e com baixo teor calórico. Cada xícara de chá pssui apenas 100 calorias e 6g de proteína. Também fornece boa quantidade de potássio, fosforo e selênio.
Como consumir o Couscous Marroquino?
O Couscous Marroquino ou Semolina de Trigo Durum é ideal para compor saladas, como acompanhamento de carnes, peixes ou para os adeptos de alimentação vegetariana ou vegana, com vegetais. Tem sabor leve sendo utilizado tanto em receitas doces quanto salgadas.
Ingredientes: Semolina de trigo durum.
Contém glúten.
ALÉRGICOS: Contém derivados de trigo. Pode conter traços de ovos, soja, centeio, cevada e espleta.
