Óleo da semente de Linhaça Dourada é reconhecido como uma das mais ricas fontes de ômega 3, 6 e 9. Porém é o único com alta concentração de ômega 3, cerca de 57%, a raridade para se encontrar este ácido faz com que a Linhaça tenha um destaque importante na culinária. A deficiência da ingestão deste ácido podem causar disfunções vitais em nosso organismo. Levemente amargo é ótimo para saladas e pratos frios. Atualmente o cultivo predomina em países de climas temperados, como Índia, Estados Unidos, Canadá, Rússia, Ucrânia e Argentina. Quando prensado a frio, e corrigindo à sua acidez, o óleo de linhaça atende a fins alimentícios e atualmente o de suplementos vitamínicos.Fonte de ômega 3, 6 e 9; Prensado a Frio; Não Refinado.Excelente para temperar saladas e pratos frios. Óleo de Linhaça Dourada Bruto.
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