É um alimento que pode ser preparado de diversas maneiras em sopas, molhos, saladas, estrogonofes entre
outros pratos.
A desidratação consiste basicamente na retirada de água livre do produto, com o mínimo de alteração nas
características de cor, odor e sabor.
Basta hidratá-lo em água gelada ou adicioná-lo seco em sopas e molhos.
R$ 6,99/ 100g
