Conhecida como carne vegetal, a Proteína Texturizada de Soja Sora é um alimento natural, isento de colesterol, sem conservantes, contribui na reposição dos nutrientes básicos necessários ao organismo.
É uma proteína de alto valor nutricional, produzida a partir da farinha desengordurada de soja não transgênica. Substitui total ou parcialmente as carnes brancas e carnes vermelhas e pode ser utilizada no preparo de receitas que envolvem o processo de fritura, grelha ou refogado, tornando a alimentação muito mais nutritiva e fácil de preparar. Apresentada nas versões files e fatias.
Benefícios da Soja na alimentação
- Benefícios nutricionais da proteína de soja
- Não necessita de refrigeração e tem um delicioso sabor por ser um produto já condimentado
- Sem colesterol
- Fácil digestão
- Livre de gorduras trans
- Produto 100% vegetal
- Após preparo rende 3 vezes mais
